Selon les nouvelles prévisions de l’Organisation internationale du sucre (ISO), la production mondiale devrait ressortir à 178,7 Millions de tonnes pour la campagne 2017-2018, soit un recul de 0,4% par rapport aux précédentes.

La consommation mondiale de sucre, révisée à 173,3 Millions de tonnes, affiche, quant à elle, une baisse de 0,6% comparativement aux précédentes prévisions. En outre, le marché est toujours caractérisé par l’abondance de l’offre.
Ainsi, en mars 2018, le cours du sucre blanc a reculé de 0,5%, en variation mensuelle. Sur le premier trimestre 3 2018, il a enregistré une forte hausse de 31,9% par rapport à la même période de 2017.

Pathé TOURE

Lejecom